konsequent.
nachhaltig.
die Pizza.
Vorbeikommen und erleben!
72 Stunden Teigruhe,
485° Gluthitze,
in 60 Sekunden gebacken.
Gault&Millau
Weinkarte des Jahres 2016.
Kann denn Liebe Sünde sein!
Lust auf frische Antipasti?
Ankommen und genießen im 485Grad.
Die Lust auf was vorweg - frisch aus der Region.
Wir verbinden Tradition
mit der Leidenschaft für
unser Handwerk und Qualität.
485Grad Pizza -
die einzig wahre Liebe.

485Grad Pizza und Wein – 100% Qualität in Köln und Düsseldorf

NEU – leichte und frische Mittagsgerichte in Köln und Düsseldorf genießen. Montag bis Freitag zwischen 12.00 und 17.00 Uhr.

485Grad Pizza Köln
Kyffhäuser Strasse 44
50674 Köln
Tel. 0221. 397 533 30

Keine Tischreservierung!

Öffnungszeiten Dezember 2016!!
05.12. Weihnachtsfeier
geschlossen
24./25.12. geschlossen
26.12. 13-22Uhr
31.12. 12-19Uhr
01.01.2016 12-22Uhr

485Grad Pizza Köln
Bonner Strasse 34
50677 Köln
Tel. 0221. 932 931 48

Tischreservierung ab 6 Personen!

Öffnungszeiten Dezember 2016!!
05.12. Weihnachtsfeier
geschlossen
24./25.12. geschlossen
26.12. 13-22Uhr
31.12. 12-19Uhr
01.01.2016 12-22Uhr

485Grad Pizza Düsseldorf
Ackerstraße 181
40233 Düsseldorf
Tel. 0211. 9421 81 81

Tischreservierung ab 8 Personen!

 Öffnungszeiten Dezember 2016!!
05.12. Weihnachtsfeier
geschlossen
24./25.12. geschlossen
26.12. 12-22Uhr
31.12. 12-18Uhr
01.01.2016 12-22Uhr

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485Grad in NRW

485Grad im Kwartier Latäng
Kyffhäuserstraße 44
50674 Köln
Tel. 0221. 397 533 30

485Grad in der Südstadt
Bonner Strasse 34
50677 Köln
Tel. 0221. 932 931 48

485Grad in Düsseldorf
Ackerstraße 181
40233 Düsseldorf
Tel. 0211. 9421 81 81

485Grad – echt Neapolitanische Pizza

1952 öffnete das „Sabbie di Capri“ in Würzburg als erste Pizzeria die Tore für die Pizzakultur in Deutschland. Viel Zeit ist seitdem vergangen, und die Pizza hat ihren Ruf als gesundes und authentisch italienisches Fastfood eingebüßt. Billige Zutaten in schlechter Qualität, Skandale um Analogkäse oder Wasserschinken taten ihr Übriges. Heute gilt die Pizza in Deutschland als fettiges Fastfood-Produkt, das qualitäts- und ernährungsbewusste Menschen abschreckt. Pizza wird heute nicht mehr zelebriert und hat die Magie als Ausdruck italienischer Lebensfreude fast gänzlich verloren.

485Grad in Köln definiert die Pizza durch die Rückkehr zu ihren Wurzeln neu!

Der Name 485° steht für die optimale Temperatur, bei der unsere Pizza in weniger als 60 Sekunden gebacken wird.

485Grad steht auch für einen kompromisslos hohen Anspruch an Zutaten, Herstellungsprozess und Service. Unsere Gäste erleben, erfühlen und erschmecken neapolitanische Pizza in ihrer ursprünglichsten Form.

Daneben finden unsere Gäste auch wechselnde Antipasti-Ikonen, hausgemachte Dolci und Kuchen sowie einige Specials zur Auswahl. Unser außergewöhnliches Getränke- und Weinkonzept wurde mit großer Hingabe auf höchster Kompetenz entwickelt und bietet unseren Gästen die idealen Begleiter zur Pizza: Vom Craft-Bier-Newcomer über naturbelassene Soft-Drinks bis hin zu ruhmhaften Weinen oder Gin: Wir haben für jeden Durst den passenden Stiller!

Im Mittelpunkt dieser festen und flüssigen Geschmackserlebnisse im 485° steht unser Pizzaiolo mit seinem Ofen, den eine der letzten Manufakturen in Neapel für uns fertigte. Im Sichtbereich begrüßt ein von altem Holz geprägtes Interieur unsere Gäste.

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