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„Auf Einladung der „485 Pop Up Weinbar“, die noch bis zum 21.5. Gastgeber im Agnesviertel ist, wird Sternekoch Nils Henkel zu Besuch kommen.

Von Jürgen Kemper

Der Bergisch Gladbacher, ausgezeichnet mit zwei Michelinsternen und vom Gault Millau zum Koch des Jahres 2009 gewählt, wird ab 18 Uhr ein 3-Gänge-Menü kredenzen. Die 485 Pop Up Weinbar bietet an dem Abend rund 50 offene Weine an. „Das Motto wird lauten: Große Weine – kleine Gerichte. Es wird verschiedene Tapas geben und dazu ein Glas Champagner. Alles für 29 Euro. Reservierungen sind nicht nötig“, sagt Sebastian Georgi vom 485 Grad.“ … weiterlesen