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„Ausgezeichent mit dem Trendkonzept des Jahres – das 485Grad aus Köln

fizzz AWARD 2015, Hamburg

Pizzaqualität in neuer Dimension: Der Teigfladen feiert ein fulminantes Revival und die gastronomische Benchmark kommt aus Köln. Im Restaurant von Lars Zöllner und Sebastian Georgi ist der Name Programm: „485Grad“ steht für die optimale Temperatur, bei der die Pizza in 60 Sekunden gebacken wird. Ebenfalls perfekt temperiert ist das Gesamtkonzept mit einem stylishen Corporate Design, das zukünftig wohl auch in anderen Städten zu sehen sein wird.“ … weiterlesen